海南咖哩饭的小典故

海南咖哩饭的小典故——留意历史的人肯定知道，早年的海南人下南洋，多在洋人和比较富裕的“峇峇娘惹”家庭帮佣，因此从“峇峇娘惹”的厨房里学会煮咖哩，而海南咖哩饭就是从这个基础发展出来的美食。