2011年6月5日星期日

马来西亚红豆冰



紅豆冰當屬馬來西亞最普遍的冰品,陪伴每個大馬人一起長大、度過每個豔陽天。在電影「初戀紅豆冰」中,紅豆冰是女主角「打架魚」對父親的美好回憶,也是男主角「Botak」說甚麼也要送到即將遠行的「打架魚」手中的記憶。大馬紅豆冰一開始是在刨冰上加紅豆,後來隨著時間演變,大馬人開始在刨冰中加入亞答仔、涼粉、甜玉米、熱帶水果等各種配料,現在有些店家還會再加上一球冰淇淋。不過,無論出現再多配角,永遠都少不了蜜紅豆這個主角。

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